西疇縣市場監督管理局開展學校及周邊食品安全檢查
【打印本頁】 【收藏本頁】 發布時間:2020/04/02 來源:
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為切實做好新冠肺炎病毒疫情防控工作,維護廣大師生生命健康安全,根據相關文件精神,近日,西疇縣市場監督管理局對轄區內復課的學校及校園周邊食品店進行專項檢查。   

對學校食堂進行食品安全檢查,要求嚴格落實食品經營主體責任,學校食堂從業人員佩戴口罩、測量體溫,并每天對學校食堂進行消毒。對餐廚剩余物處置、進貨查驗記錄制度和索證索票制度、食品留樣、食品貯存和加工關鍵環節措施落實等方面進行檢查指導。對校園周邊食品經營戶開展檢查,重點查看證照是否齊全、健康證是否在有效期內,各項食品安全制度是否落實到位,店內環境衛生是否達標;食品是否有假冒偽劣、過期、“三無”及霉變現象;并對乳制品、飲料、糖果及“五毛”食品等中小學生易消費的食品進行清查,對臨近到期的食品要求經營戶立即下架處理。   

截至目前,共檢查學校食堂4家次,校園周邊食品經營戶13戶次。下一步,該局將繼續保持高壓態勢,強化學校及校園周邊食品安全監管,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。  

(楊娟)   


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